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チョコ三昧なバレンタインデー♪
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2008/02/15(Fri)
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今年のバレンタインのチョコは
手作りしてみました  今回も愛用＜クックパッド＞  で見つけた簡単レシピで  前日の夜に作ったチョコレートケーキ  やっぱり  ・・・またまた最後の最後に焼き加減を油断してしまい、 少々焦げ気味です・・・・・・  でも！ でも！！ 味はとっても美味しかったのです  その証拠がほら   「おいしいぃ〜♪♪」 あまりのおいしさに？？踊っちゃうくらい   もうフォークが止まりません。。。  そして、 パパにはチョコフレークも作ってみました   チョコフレークが大好き  なパパも、「うん！これおいしい！！」 と、一応？褒めてくれました  昼間にケーキを食べたりおですが、 パパの帰宅後、 パパがもらってきたチョコレートを奪って食べてました・・・・・ママと一緒になって。 それから、 パパにあげたはずのチョコまでも・・・  就寝前だっていうのに もう止まらない・・・・・  こうして、 りおのチョコレート三昧なバレンタインデー♪は終わったのでした。。。  |
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ドーナツ大好き☆
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2008/02/06(Wed)
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 でミスドのＣＭを見る度に「どーなつ、たべたい！！」 と、訴えるりお。 時々、 会社帰りにパパに買ってきてもらうのですが、 今回はママの手作りで 以前友達が作っていた＜ホットケーキミックス＞で作る 簡単なドーナツ  りおママ、 むか〜し、一度だけ作ってみたことがあるのですが、 成形がうまくできずすごい形のものが出来上がり、 味もあまり覚えていない程度のものだった気が。。。 人生で２回目のドーナツ作り、 やっぱり揚げ過ぎちゃいました・・・・・ ちょっと焦げ気味ドーナツです   でも、 味はホットケーキミックスのおかげでまあまあ美味しかったかなぁ〜 もちろん！ りおは大喜びで、 「わぁ〜ドーナツだぁ〜☆ たべていい〜？」 と、ママを待ちきれずにあむ！  ドーナツのお供と言えば、 牛乳！！のママなのですが、 りおはいまだに牛乳が苦手で＜ミルクティー＞と一緒に   「おいしいね〜♪」 と、また一つ。  しまいには、 周りについているお砂糖だけをペロペロ♪  りおと共にこんなおやつを食べているりおママは、 また体重が増加傾向に。 ・・・・・・・・  ！！！明後日の検診がドキドキです。。。 |
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今度はハムロールパン☆
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2008/01/29(Tue)
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え〜、
昨日からりおパパ＜体調不良＞の為、 欠勤しております。。。  に行った結果、ウイルス性の胃腸炎だそうです  今のところ、 りお＆りおママは何の症状もなく元気にしてるので、 このままうつらないことを祈ってます・・・・・  そんな日の今日。 お天気も  で寒くて外へ出る気にもなれず、パパも  にいたので、久しぶりにパンを焼いてみようと またまた初めての<ハムロールパン>作りにチャレンジしてみました ホームベーカリーで生地を作ってもらい、 コロコロころころ丸めて・・・  ハムをおいて、クルクルくるくる巻いて・・・  切り込みを入れて二次発酵後、 コーンやツナ、マヨネーズをトッピングし 焼いたら出来上がり  初めての惣菜パン作りで、 出来上がりはどうなることか心配だったけれど、 なんとか＜クックパッド＞ でレシピを参考にしながら、無事に出来上がりました  やっぱり焼きたては温かくて、 とっても美味しいですね〜  この後、 お隣のぜんくんママからのお誘いがあり、 パパにゆっくりしていてもらう為に？ というよりも、 りおも体力を持て余していたようなので、 お言葉に甘えてお邪魔してきちゃいました〜 明日こそ！ 散歩にいかなくては！！ |
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初心者のケーキ作り☆
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2008/01/25(Fri)
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晴れていたけど、風が強かった今日
 寒さに負け、 日課になりつつあった散歩もサボり、 買い物に出かけた後は に缶詰でした。。。（う〜ん、最近かなり寒さに弱いりおママです・・・ ）そこで今日は、 明日お友達ファミリーが遊びに来てくれることになっているので、 ＜簡単チーズケーキ作り＞にチャレンジしてみました ＜クックパッド＞を見ながら・・・・・久しぶりに登場のミキサーで、まぜまぜ   数秒で生地が完成  ほんと早いし、 あっという間でした りおママも大好きなクリームチーズで  前回は、 りおのバースデーで＜レアチーズケーキ＞を作ったけれど、 それ以来のケーキ作りな訳で・・・・・ やっぱり、 「初心者」 ってうまくいかないものですね。。。時間や温度をレシピ通りに焼いたのですが、 ちょっと焦げてしまいました  うちの小さいオーブンのせい？？ って、思いたくなってしまったけれど、 焼き加減をうまく調整できなかった自分のせいですね  只今、 冷蔵庫で冷却中ですが、 明日、おいしかったらごちそうしようっと！！ いつか、 リベンジします・・・・・  |
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手作りおやつ ＜パート２＞
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2007/09/18(Tue)
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 にんじん蒸しパンに続いて、 今回はほうれん草蒸しパン たまたま冷蔵庫にあったのと、 今までおひたしでも食べてくれていたりおなのですが、 最近は全く受け付けなくなったので。。。 やっぱり、 これはバクバク食べてくれました ホットケーキミックスさまさまですね〜  次は離乳食以来食べなくなったかぼちゃやさつま芋で作ろうかな・・・？ |